Pagina Ottimizzazione di nuovi prodotti del settore ortofrutticolo

Ottimizzazione di nuovi prodotti del settore ortofrutticolo

Area prioritaria di innovazione S3: Salute dell'uomo e dell'ambiente

Settori: Agroalimentare

Rete: LAIFF

Perchè?
Analisi per la caratterizzazione del prodotto

Come?
Servizio personalizzato

Attrezzatura
Camera di crescita dotata di sistemi di controllo dei parametri climatici (temperatura, luce, umidità, concentrazione dei gas atmosferici), tipologia walk-in, idonea all’allevamento di piante;

Tipo di materiale / prodotto / matrice analizzabile
Frutta ed ortaggi di varia origine

Chi? Dove?
Università di Foggia

Per chi?
PMI settore agroalimentare

In quanto tempo?
Da stabilire sulla base delle necessità

Certificazioni
Non presenti

Norma/metodo di prova eseguibile
Non presente